浅谈酒精生产节能技术

ghjj2011 · 发表于 2011-6-30 17:02:32

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简介--一、高效节能发酵工艺技术创新　　　我公司调整了破碎工艺，控制破碎颗粒直径1.5mm-1.8mm，拌料加水比1：2.5-2.8，拌料温度70℃-75℃，选择如此高的水温及粉浆浓度是为了使蒸煮降低蒸汽消耗，达到浓醪发酵工艺，但较高的水温容易使粉浆结团。为解决这一矛盾，添加耐高温α-淀粉酶，用量0.8ц/g-1.2ц/g淀粉，使原料中的淀粉吸水膨胀或部分糖液在耐高温α-淀粉酶的作用下，迅速水解为糊精、低聚糖等，既避免了粉浆结团，又达到了降低蒸煮压力和温度的目的。　　在高浓度的酒精发酵混合物中，分离组分所需的能耗较少，在酒精生产过程中，发酵成熟醪酒精含量从8.5%提高到10%-11 %，吨酒精生产可节约蒸汽350kg、电23度，发酵结果明显提高。减少废液排放，降低废水处理费用。吨酒精可节省工艺用水1.0吨-1.3吨，减少酒糟排放量1.3吨-1.7吨，节约酒精废液分离时用电，水消耗下降20元(表1、表2)。　　　二、冷却水系统循环使用与节水技术创新　　　酒精生产行业是耗水大户，其中又以冷却水耗量最大。　　转摘于华夏酒报·中国酒业新闻网　水在酒精生产中不仅仅是一种重要的原料，也是调节生产工艺条件和辅助生产的一种重要物质。根据我公司酒精生产中各种工艺设备对冷却水 ...-登录查看全文

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ghjj2011 · 发表于 2011-7-1 13:05:08

简介--沙发，自己顶一个-登录查看全文

ghjj2011 · 发表于 2011-7-4 15:55:35

简介--顶！kk顶顶，很好，不错，谢谢分享-登录查看全文

zhuqingzhu · 发表于 2011-7-4 17:59:42

简介--很不错，学习了，你哪个单位的啊-登录查看全文

ghjj2011 · 发表于 2011-7-5 15:35:33

简介--华南地区最大的酒精供应商-登录查看全文

ghjj2011 · 发表于 2011-7-6 13:32:32

简介--食用酒精，医用酒精，物美价廉-登录查看全文

飘流的风 · 发表于 2011-7-6 16:29:21

简介--才8%-11%的酒度吗？我们这里做到了12.6%-登录查看全文

ghjj2011 · 发表于 2011-7-11 14:09:42

简介--华南99%无水酒精最新报价8440元每吨-登录查看全文

ghjj2011 · 发表于 2011-7-12 14:52:26

简介--食用酒精，医用酒精，无水酒精-登录查看全文

ghjj2011 · 发表于 2011-7-14 15:47:15

简介--无水酒精全国最低报价-登录查看全文

ghjj2011 · 发表于 2011-7-19 14:23:13

简介--华南最大酒精集散地http://maoyi.gcec.cc/index.jsp-登录查看全文

ghjj2011 · 发表于 2011-7-26 13:20:38

简介--全国酒精最低价全国酒精最低价-登录查看全文

ghjj2011 · 发表于 2011-8-1 15:34:55

简介--全球酒精最低价发售-登录查看全文

ghjj2011 · 发表于 2011-8-23 16:15:37

简介--支持，鼓励，很好，顶一个-登录查看全文

有巢氏 · 发表于 2011-10-18 20:19:54

简介--楼主厉害，学习了。-登录查看全文

hjhjxnyt · 发表于 2013-11-21 17:09:22

简介--这个技术好像挺落后的，没看到先进性在哪-登录查看全文

hjhjxnyt · 发表于 2014-6-4 10:37:29

简介--我想看一下你的消耗表，另外你说的粉碎，每种原料的粉碎应该是不同的，不能一概而论，不严谨。-登录查看全文

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