PFAS！“永久性化学物质”到底是什么？

海川老鱼 · 发表于 2026-4-16 15:20:12

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PFAS到底是什么？

PFAS的全称叫全氟和多氟烷基物质，是一类人工合成的化学物质。由于“碳-氟”键非常稳定，使得PFAS在环境中极难降解，可长期存在，因此被称为“永久化学物质”。

PFAS的用途非常广泛，它凭借防水、防油污、耐高温的优异性能，广泛存在于我们的日常生活中，例如：

不粘锅的涂层
汉堡包、炸鸡的防油包装纸
冲锋衣、防脏的鞋面
消防泡沫
持久防水的化妆品

PFAS虽然“好用”，但它有个致命的问题：几乎无法在环境中分解，也很难被人体代谢。一旦进入我们的身体，它就会长期“赖着不走”，在肝脏、血液等组织中慢慢积累，日积月累，对健康造成多重伤害。

远离PFAS，做好这几点！

1. 少用含PFAS的产品

尽量避免使用含有PFAS的产品，如防水、防油和防污的纺织品、涂料等。选择使用不含有PFAS的替代品，例如选择天然或无添加的选项。

2. 注意留意食品包装

PFAS可能存在于某些食品包装材料中，如外卖盒、微波炉用食品袋等。尽量选择使用纸质或可生物降解的包装材料，避免使用含有PFAS的塑料包装。

3. 安装净水器或过滤器

使用过滤器或安装净水器可以帮助去除水中的PFAS。同时，选择富含纤维的饮食可以降低与PFAS暴露相关的疾病风险。定期清洁家庭环境，减少灰尘中的PFAS积累。

4. 选择无添加的化妆品

尽量选择天然或无添加的化妆品和个人护理产品。如果产品未标识化学成分，可选择比较容易洗掉的产品。

5. 选择没有涂层的锅具

选择锅具厨具时，建议购买不含有PFAS的产品，尽量选择没有涂层的锅具，安全系数更高。

“谈氟色变”是否必要？专家解读

从目前的市面产品情况来看，作为普通消费者，大部分时候无法自行判断所穿服装是否含PFAS。但在氟化工行业专家吴克安看来，不必“谈氟色变”。

“PFAS大多数不属于急性毒性物质，短时间的少量接触并不会对人体造成严重伤害。衣服穿一次两次、一年两年问题都不大。”吴克安表示，“我们真正应该担忧的关键，不是冲锋衣中的PFAS对人体健康的影响，而是企业在生产和使用有毒PFAS的过程中，如果没有做到尽可能的回收和销毁，这些有毒PFAS会一直在环境中积累而几乎不降解，随着浓度的增加就会对生物和人体产生一定的危害。”

对于使用产品介意PFAS的消费者，吴克安也表示，可以通过选择标有“PFAS-Free”产品的方式减少接触。目前，部分户外品牌推出无PFAS的防水服装，消费者在购买时可以留意标签信息。

西山阁 · 发表于 2026-4-16 15:34:28