【海川食材猜猜看】即是蔬菜又是水果，南方北方名字容易混淆

简介--这种蔬菜分布虽然比较的广泛，在很多地方都有种植，但是相比其它的蔬菜，它因为长相略显感人所以并不招人待见，而且在很多地方并不常见，它长的和土豆类似，但个头却比土豆要大得多，它肉色雪白，味甜多汁，肉质脆嫩，可当作蔬菜、水果食用，也可用来提取淀粉，而且味道不错，清吃爽口清脆，熟吃甜美细腻。是非常不错的一种食材，除此之外，它的营养价值也非常的高，富含多种对人体有益的成分，它富含水分、维生素、蛋白质、淀粉和矿物质，特别是水分和维生素C的含量很高，有清凉祛热的功效，还有清热去火，美容养颜，健胃消食，提高免疫力，可以说真的要比羊肉养人，比牛肉滋补，多吃对身体有很多好处。-登录查看全文

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简介--炖汤-登录查看全文

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简介--我一直不知道这个是啥-登录查看全文

简介--地瓜-登录查看全文

简介--bfdlwolf 发表于 2018-11-09 10:07 地瓜北方把红薯叫地瓜 比如烤地瓜 所以容易混淆-登录查看全文

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简介--宝鸡超晟钛业 发表于 2018-11-09 11:46 地瓜地瓜 烤地瓜 不一样喔-登录查看全文

简介--宝鸡超晟钛业 发表于 2018-11-09 11:46 地瓜可以炒肉丝-登录查看全文

简介--疯狂蜗牛 发表于 2018-11-09 08:02 我一直不知道这个是啥地瓜的形状大小和红薯差不多，外皮是粗糙的暗黄色表皮，剥开外面微黄的皮，里面有洁白的果肉，肉的质地看起来有点像红薯，也有点像土豆，或者脆脆的苹果，当 ...-登录查看全文

简介--拔了表皮，可以直接吃。-登录查看全文

简介--宝鸡超晟钛业 发表于 2018-11-09 13:48 拔了表皮，可以直接吃。小时候当水果吃的 现在被嫌弃了-登录查看全文

简介--地瓜吧。-登录查看全文

简介--还好我媳妇是湖南的，去她老家吃过地瓜，要不然作为土生土长的陕西人，我还真没见过。-登录查看全文

简介--地瓜可不用打架子生长，满地爬着长，反正不是北方所说的地瓜(红薯)-登录查看全文

简介--泡沫_ZPTK 发表于 2018-11-10 15:22 地瓜可不用打架子生长，满地爬着长，反正不是北方所说的地瓜(红薯) 大批种植要搭架子 争取更多的光热 一般田边地头的就随性了 ...-登录查看全文

简介--还是我们这里好分，这个叫土瓜-登录查看全文