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老人需要多少水溶性维生素?

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简介--随着年龄的增长,老年人的身体机能开始变得弱化,因此需要特别关注营养摄入,尤其是水溶性维生素。水溶性维生素包括维生素B族和维生素C,它们无法被人体储存,必须从食物中摄取,以维持身体的正常功能。 老年人需要更多的水溶性维生素B族,因为它们帮助身体释放能量并保持神经系统和红细胞的健康。维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)和维生素B6(吡哆醇)可以通过食物摄入,如全麦面包,牛奶,肉类,坚果和豆类等。另外,维生素B12(叶酸)的摄入也很重要,因为它有助于维持神经系统的正常运作,并帮助身体制造红细胞。老年人可以通过食用肉类、禽类、鱼、蛋类、豆制品等食物来摄取维生素B12。 此外,老年人还需要摄取足够的维生素C,因为它有助于提高免疫力,并保持牙齿、骨骼和皮肤的健康。维生素C可以通过新鲜水果和蔬菜来摄入,如橙子、草莓、柠檬、西红柿、菠菜等。老年人还可以选择口服维生素C片剂来补充身体所需。 需要注意的是,老年人在摄取水溶性维生素时要避免过量,因为过量摄入维生素B6和维生素C会引起身体不适,并可能损害身体健康。因此,在摄取维生素时,老年人需要遵循适当的饮食指导,如在医生或营养师的建议下进行营养补充和饮食调整。 总之,水 ...-登录查看全文
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发表于 2023-10-25 03:28:30



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