【海川小茶馆】今天立秋，吃点啥呢？

饺子吗？

今日14时54分迎来二十四节气的立秋节气！秋天迈开了脚步，酷暑天慢慢结束，期待着这个秋天硕果累累！

“咬秋”（也有地方称啃秋），中国从南到北，各地都有该x i俗，早在清张焘的《津门杂记．卷上．岁时风俗》中有描述：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”可见人们在立秋之日举行咬秋仪式，是希望将健康咬住。立秋之时，依然有暑气的存在，此时吃些瓜果，可以帮助消除暑热，而且瓜果中含有丰富的营养，能够在夏秋过度时期帮助我们滋养身体。

果然离不开饺子

贴秋膘吃饺子

民间自古就有句俗语：立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。整个夏季，不是为了瘦身少吃，就是食欲差吃不下、再加上流汗而带来的身体亏虚，所以，提高免疫力是必行的。所以，民间到了立秋这天就要吃饺子，还是肉馅的。

老北京的x i俗要吃肉食，觉得只有吃肉才能弥补一个夏天带来的身体亏虚。在大北方，有吃肉馅饺子的x i俗，不仅仅是用肉来贴秋膘，饺子的形状似元宝，立秋人是需要进补，饺子有肉有菜，营养全面，可以很好的开胃进补；还寓意着会五谷丰登。谁不希望秋季有个美好的收成呢，无论是庄稼、还是事业、还是生活，都要丰收的成果！

食秋桃

在浙江杭州一带有立秋日食秋桃的x i俗。民间一种有“桃养人、梨撑人”的说法，桃子是非常营养的水果，现在也正是大量上市的季节，防秋燥又滋补正好多吃，同时，民间有传说，立秋吃桃子，要把桃核留藏起来。等到除夕，把桃核丢进火炉中烧成灰烬,这样新的一年就会吉祥安康！不管怎么样，现在的桃子可是最好吃的时候，立秋吃几个桃子还是非常好的。

《历书》中称，立秋是阳盛到阴盛的拐点，同时这个节气也是“四十八节”之一。而在古代，人们对立秋十分重视，如周代时天子会亲自举办祭祀仪式；宋代时，立秋后皇宫太监会将盆栽梧桐移动到大殿内。等时辰到了后，太史官还会高喊：“秋来”，说完后，梧桐上会脱落1-2片叶子，这就是报秋。

现在很多人不缺营养，反而吸收过多，贴秋膘不等于大鱼大肉、胡吃海塞。要调整好饮食，恰到好处，别盲目进补。

早立秋，凉嗖嗖；晚立秋，热死牛！
冬至饺子夏至面，到了立秋该吃啥？

管家 发表于 2021-8-7 08:37
早立秋，凉嗖嗖；晚立秋，热死牛！
冬至饺子夏至面，到了立秋该吃啥？

饺子，二十四节气不能缺的就是饺子，以前物资缺乏留下来的一个x i惯

威风的奥特曼。 发表于 2021-8-7 08:12
现在很多人不缺营养，反而吸收过多，贴秋膘不等于大鱼大肉、胡吃海塞。要调整好饮食，恰到好处，别盲目进补 ...

您说的很对，合理饮食，不浪费食物

沙漠里的游鱼 发表于 2021-8-7 08:53
您说的很对，合理饮食，不浪费食物

每一个节日都离不开美食

wangxineng 发表于 2021-8-7 09:28
每一个节日都离不开美食

以前是对美好生活的向往，逢年过节能够改善一下伙食，

出师有名

送盛夏迎立秋

盛夏的果实，秋天会硕果累累！

沙漠里的游鱼 发表于 2021-8-7 08:07
“咬秋”（也有地方称啃秋），中国从南到北，各地都有该x i俗，早在清张焘的《津门杂记．卷上．岁时风俗》中 ...

有道理

中原人 发表于 2021-8-7 11:54
有道理

来一碗胡辣汤

沙漠里的游鱼 发表于 2021-8-7 20:23
来一碗胡辣汤

好主意。