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[原创] 天然矿泉水是否更健康?

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舒为群教授多年从事水质卫生学及营养学研究,舒教授的水质研究团队发现,水中的天然矿物质对人体确实有着不小的影响。

水,包括自来水、矿泉水和天然水。它们里面都含有丰富的镁离子,而镁离子正是对心脑血管很有益处的一种元素。

舒为群介绍说,根据专业研究,在饮用水中,镁离子的含量,每增高6mg/L,就会使先天性心脏病降低10%;当饮用水中镁离子>9.8mg/L时,也可以使男女急性心肌梗死下降19%和25%。

舒教授还告诉我们,饮用水中的镁离子对心血管的影响,远不止这么多。在对新西兰兔子做了为期一年的饮水试验后,他们发现,饮用自来水的兔子的血管纵切面,要比饮用纯净水的兔子的血管纵切面更光滑,心肌的排布也更整齐。

除了镁离子,舒教授告诉记者,在自来水、矿泉水以及天然水中的钙离子同样重要。

有相当一部分的人群会有缺钙或者钙流失的现象发生。尤其是老年人,很容易导致骨质疏松。如果忽略了饮水这个途径,会使缺钙的状况雪上加霜。

舒教授认为,人体不但可以通过喝水来补充钙的摄入,而且更加安全有效。

但是,喝矿泉水也并不是说水里的矿物质含量越高就越好。清华大学环境学院教授刘文君告诉我们,市场里有的矿泉水价格很高,其实往往是某种特殊的矿物质元素含量较高,适合特殊人群饮用。消费者如果不了解具体情况,不建议多花冤枉钱盲目购买。

关于喝水的“消费主张”:

1、在长期饮用的情况下,把安全、没有污染的自来水烧开来喝是最经济实惠的;

2、很多人喜欢纯净水的口感,但是,日常饮用中没必要对自来水进行过分净化;

3、想饮用天然矿泉水,建议您多了解矿泉水知识,并在选购时多多比较。少花冤枉钱,选到适合自己的优质水。

 

发表于 2018-10-11 15:36:48



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发表于 2018-10-12 08:15:23

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