一碗饺子，就说明南方与北方的饮食x i惯

HP0377 发表于 2018-1-7 14:16
左边是北方人的吃法吗？

北方人吃干的，南方人吃汤的

llgq1252 发表于 2018-1-8 09:29
身为一个地道的北方女汉子，表示，你说错了，连汤带水弄一大碗的，在我们这叫馄饨，饺子虽然分蒸饺和水饺 ...

作为一个南方二十年，北方十年的汉子我表示你错了
饺子和馄饨做法都不一样，样子也不一样，馄饨皮是方的，较薄，饺子皮是圆的，较厚。
另外，四川的馄饨馅是纯肉的，而饺子馅必须有蔬菜
馄饨汤是主料，饺子南方讲究馅，北方讲究蘸料

杨小五 发表于 2018-1-10 10:02
作为一个南方二十年，北方十年的汉子我表示你错了
饺子和馄饨做法都不一样，样子也不一样，馄饨皮是方的 ...

我知道做法不一样啊，只是说饺子从来不会连汤带水的吃，最多吃完喝完饺子汤

llgq1252 发表于 2018-1-10 10:06
我知道做法不一样啊，只是说饺子从来不会连汤带水的吃，最多吃完喝完饺子汤

你没有吃过汤饺啊！有些地方吃饺子还喜欢带着汤，比较少而已
比如我们老家饺子是做成红油饺子，简单的说就是凉拌饺子呵呵

现在信息传播迅速，交通也方便，全国各地的小吃或者主食，只要不是小地方，基本上在本地都能吃到，所以什么南方吃法，北方吃法现在已经不明显了，自己做也好在外面买也好都是怎么样好吃就怎么做。
不过我记得小的时候吃饺子都是带汤的，后来上学、工作跑的地方多了，汤的也吃，干的蘸酱也吃。不过天冷的时候还是带汤的吃的要舒服些

四川的红油抄手，巴 斯 得 狠 撒

哥调的臊子酸汤麻辣饺子，具有越吃越香，越吃越浓郁的特点，味道冠绝全球挖 。。。嘎嘎嘎 。。没准哥退休喽，哥老年创业，开个全自动饺子店去 。。。没准哥折腾20年，也能折腾出个中华名牌外 。

吃货们，
快来来，来买几只哥的液位计密度计压力计挖，
哥的创业资本，全靠你们给攒喽。
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