盐水蒸发，蒸出来的水里面会含盐吗？

主要看
1、盐的性质
2、蒸发器设计
绝大多数是蒸汽夹带产生的，汔液分享不彻底造成的。

盐溶于水是化学过程，要发生电离，蒸发水又是物理过程，所以自然蒸发是不会有盐随着蒸发蒸汽带走的，但是实际生产当中因为要加热或者加搅拌，就会出现雾沫夹带的现象，主要是因为机械波动产生的小液滴，包括气泡破裂，搅拌撞击等等方式产生，这样小液滴随着蒸发出来的蒸汽气流会进入的冷凝器和收集罐中去。

蒸汽夹带造成，但是设计合理可以避免

雾沫夹带可能带有少量盐分

雾沫夹带，可减少但不可能完全避免，应为气化的过程是汽水混合进入冷凝器的

想一想海边大气的腐蚀。