【海川美食*自己动手】037自己做的葱香鸡翅尖

zdl1966 · 发表于 2017-6-28 19:55:02

你的香葱太多了，而且切得太长，。香葱只是点缀，是调味品，而不是辅料。
香葱应该切得米粒长，在出锅前加入，翻炒几下，出香味就可以了。

沙漠里的游鱼 · 发表于 2017-6-28 20:49:12

B0SS 发表于 2017-6-28 19:36

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没有加几个尖辣椒点缀一下？不像四川菜的风格。

葱香嘛，不是麻辣味

疯狂蜗牛 · 发表于 2017-6-29 09:01:23

zdl1966 发表于 2017-6-28 19:55
你的香葱太多了，而且切得太长，。香葱只是点缀，是调味品，而不是辅料。
香葱应该切得米粒长，在出锅前加 ...

估计鱼总喜欢吃葱，没刹住车

wolfhhhhm · 发表于 2017-6-29 13:50:33

老鱼~鸡翅尖吃多了不好~多吃吃翅中吧~~

沙漠里的游鱼 · 发表于 2017-6-29 16:37:54

wolfhhhhm 发表于 2017-6-29 13:50

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老鱼~鸡翅尖吃多了不好~多吃吃翅中吧~~

也是这一次，为啥

wolfhhhhm · 发表于 2017-6-30 16:58:48

沙漠里的游鱼发表于 2017-6-29 16:37
也是这一次，为啥

网上说现在的小鸡都是饲料催熟的，没几天就长成~然后就是成长期间各种注射疫苗药物啥的~基本都是顺着鸡翅尖扎进去滴~而且好像是说鸡翅尖是鸡身体内药物积累最多的地方~

沙漠里的游鱼 · 发表于 2017-6-30 17:05:03

wolfhhhhm 发表于 2017-6-30 16:58

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网上说现在的小鸡都是饲料催熟的，没几天就长成~然后就是成长期间各种注射疫苗药物啥的~基本都是顺着鸡翅 ...

喔！原来是这样，怪不得鸡翅比翅尖贵的多

wolfhhhhm · 发表于 2017-7-2 14:35:48

1111111 发表于 2017-7-2 07:23
好吃w

告诉你个简单粗暴的吃法：鸡翅尖买来，温水泡上一小时，然后洗干净放盆里，平底锅放油，中小火，丢锅里煎一会，然后再倒一瓶可乐进去，加点盐，中火把汤收干就好~

wolfhhhhm · 发表于 2017-7-3 08:30:38

1111111 发表于 2017-7-2 07:23
好吃w

好久不见了哈~~

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