【美食美文】成都火锅和重庆火锅的区别

去那边真没有吃过火锅

一个正宗的都没吃过，有机会一定要去这两个城市，去吃一下正宗的火锅

个人感受，没有不敬的意思。
“点，随便吃！” ，（不好意思多点啊，浪费了多不好）。吃完后，会来一句“吃好没？”多半是成都的朋友。
上来就整一堆荤菜，摆几大瓶把你吓半死的江小白。肚子撑不下了，晕乎乎回头一看十几二十瓶空酒瓶。“走，下回带你去另外一个地方，那里的毛肚味道巴适” 。这是和重庆的朋友一起吃饭。

另外，四川人也不是天生就能吃辣的。点红白鸳鸯锅的，多半有小朋友、老人或外地朋友。有些小朋友还会放杯白开水，涮不辣了吃。
小时候也一直不吃辣，高中时第一次吃火锅，去火锅店买了汤汤水水的底料（里面有两颗干**壳，这种东西现在.....），同学拿了很多花椒、辣椒。就躲在宿舍里用电炉煮青菜、罐头、小河沟里摸的鱼。辣得汗淌，大冬天打光膀子，一抹脸脸上就像用刀刮过一样跳着疼.........
从那以后，好像就能吃辣了，估计是辣通了。

谢谢分享，学习了。

果然~要找老鱼就来吃货版~