密封的水加热后会沸腾吗？

symc 发表于 2018-12-17 12:04
1、始终是沸腾的，只是沸点不停的再变大；2、沸点和压力并非是

沸腾中水温不变，但沸点为何一直升高呢？另响水不开，开水不响，水烧开后溶解的气体是不是基本没有了？

brain_hand 发表于 2018-12-17 13:05
沸腾中水温不变，但沸点为何一直升高呢？另响水不开，开水不响，水烧开后溶解的气体是不是基本没有了？

“沸腾中水温不变”——在你的假设当中，这句话是矛盾的，沸腾的基本要素就是蒸发的的蒸汽是饱和状态，只要想保持沸腾状态，那么在密封的条件下，温度就是必须一直升高的，否则就不会沸腾（因为沸点改变了），然后气体就不是饱和的。沸点和压力是不能孤立看待的，我们通常说的沸点都是指一个标准大气压下的沸点，而你所假设中的沸点和压力给孤立的待了……

symc 发表于 2018-12-17 16:03
“沸腾中水温不变”——在你的假设当中，这句话是矛盾的，沸腾的

锅炉里面水蒸气处于饱和状态，但锅炉水并不处于沸腾状态

brain_hand 发表于 2018-12-17 17:04
锅炉里面水蒸气处于饱和状态，但锅炉水并不处于沸腾状态

那个时候的水称为饱和水！！！实质上就是沸腾的……此时，水蒸气压力是温度的函数！
你所说的没有沸腾——其实是沸腾的，只是处于一个平衡状态，沸腾的不剧烈而已，我们烧开水那种沸腾是沸腾很剧烈的状态……在平衡状态下就不是如此的，因为温度增加，压力同步增加……处于平衡状态！

symc 发表于 2018-12-17 17:13
<blockquote><font size="2"><a

明白了，总算搞清楚了，所谓沸腾，就是蒸气压对应水的饱和温度，比如水面蒸汽压为1标准大气压，水温为100℃，则水就处于沸腾状态。非常感谢和抱歉，因为孩子一道考试题答案我不能理解，初中科学书对沸腾的定义是液体内部和液面同时剧烈汽化，这个应该不是沸腾的定义。

brain_hand 发表于 2018-12-17 23:47
明白了，总算搞清楚了，所谓沸腾，就是蒸气压对应水的饱和温度，比如水面蒸汽压为1标准大气压，水温为100 ...

沸腾就是在液体内部和表面同时汽化的过程，而蒸发只是发生在液体的表面。这个没有问题。

zjq1962 发表于 2018-12-18 08:18
沸腾就是在液体内部和表面同时汽化的过程，而蒸发只是发生在液体

那内部汽化，没有空气形成的气泡也就是空气界面，怎么汽化？

沸腾是动态，饱和水吸收热量汽化产生气泡然后上升到表面的过程，需要达到相应压力下的饱和温度而且不断吸收热量才能保持沸腾。

asolos2010 发表于 2018-12-18 10:31
沸腾是动态，饱和水吸收热量汽化产生气泡然后上升到表面的过程，

饱和水产生气泡，那么气泡内部压力多少？

brain_hand 发表于 2018-12-18 11:37
饱和水产生气泡，那么气泡内部压力多少？

饱和水  不会产生 你所谓的气泡。。
想整明白 你找本 热工学的书看看  从你的用词上看   您没有学过物理方面专业知识，说错勿怪；想学知识是好事
但不能像民科那样。

brain_hand 发表于 2018-12-18 09:13
那内部汽化，没有空气形成的气泡也就是空气界面，怎么汽化？

汽化是水分子的蒸汽  和有没有空气 没关系

brain_hand 发表于 2018-12-17 23:47
明白了，总算搞清楚了，所谓沸腾，就是蒸气压对应水的饱和温度，比如水面蒸汽压为1标准大气压，水温为100 ...

这个定义    沸腾的定义是液体内部和液面同时剧烈汽化现象    当然没问题  世界公认的

brain_hand 发表于 2018-12-17 11:29
沸腾是不是必须水内有空气？像锅炉水是除氧水，里面空气几乎没有了，那么锅炉水是不会沸腾的？

不是必须水内有空气

brain_hand 发表于 2018-12-17 11:29
沸腾是不是必须水内有空气？像锅炉水是除氧水，里面空气几乎没有了，那么锅炉水是不会沸腾的？

不是必须水内有空气

brain_hand 发表于 2018-12-17 11:29
沸腾是不是必须水内有空气？像锅炉水是除氧水，里面空气几乎没有了，那么锅炉水是不会沸腾的？

不是必须水内有空气