【质量版】每日名词解释2018-2-25

什么是关键限值（CL）？

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

关键限值(CL):是指在某一关键控制点上将物理，生物的，化学的参数控制到最大或最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害发生，或将其降低到可接受水平。

关键限值（CL)：是指在某一关键控制点上将物理，生物的，化学的参数控制到最大或最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害发生，或将其降低到可接受水平

是指在某一关键控制点上将物理，生物的，化学的参数控制到最大或最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害发生，或将其降低到可接受水平。

关键限值(CL):是指在某一关键控制点上将物理，生物的，化学的参数控制到最大或最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害发生，或将其降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

关键限值(CL):是指在某一关键控制点上将物理，生物的，化学的参数控制到最大或最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害发生，或将其降低到可接受水平。

关键限值(CL):是指在某一关键控制点上将物理，生物的，化学的参数控制到最大或最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害发生，或将其降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

是指在某一关键控制点上将物理，生物的，化学的参数控制到最大或最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害发生，或将其降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平。

指在某一关键控制点上将物理的、化学的、生物的参数控制到最大或 最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害的发生，或将其危害降低到可接受水平

关键限值(CL):是指在某一关键控制点上将物理，生物的，化学的参数控制到最大或最小水平，从而可防止或消除所确定的食品安全危害发生，或将其降低到可接受水平。