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[资源分享] 【海川食材猜猜看】源于西南边陲,一颗可吃一年

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简介--据说是一种草,这样大颗-登录查看全文
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发表于 2019-1-16 23:19:09



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发表于 2019-1-16 23:19:52

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发表于 2019-1-16 23:20:13

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简介--云南大山深处野生,配食盐、蒜、姜等辅料腌制而成;酸辣可口,生津开胃;开盖即食,下饭,煮鱼,无添加剂,风味独特傣味小吃。-登录查看全文

 

发表于 2019-1-16 23:22:50

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发表于 2019-1-16 23:23:02

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简介--发表于 1970-01-01 08:00 做法比较简单,使用大锅直接烹煮,3-4小时左右,煮到全部啪烂即可,可以直接拌着辣椒盐等食用,也可以做炒菜,和其他菜同炒,不过都必须要先煮熟后才能炒。另外,这个不是很容易消化,所以 ...-登录查看全文

 

发表于 2019-1-16 23:26:48

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简介--发表于 1970-01-01 08:00-登录查看全文

 

发表于 2019-1-16 23:27:01

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简介--芭蕉芯-登录查看全文

 

发表于 2019-1-16 23:27:03

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香蕉外形弯曲像月牙,果皮有5~6个棱;芭蕉的两端较细,中间略粗,一面略平一面略弯,呈“圆缺状”,果皮只有3个棱;香蕉香甜细软,芭蕉的味道甜但回味带酸。  详情 回复 发表于 2019-1-17 11:07
 芭蕉芯炖排骨 [attachimg]1670431[/attachimg]  详情 回复 发表于 2019-1-17 10:58
芭蕉是草吗?  详情 回复 发表于 2019-1-17 08:14

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发表于 2019-1-16 23:27:13

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发表于 2019-1-16 23:27:21

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简介--泡沫_ZPTK 发表于 2019-1-16 23:27 芭蕉芯 芭蕉是草吗?-登录查看全文

 

发表于 2019-1-17 08:14:09

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芭蕉 (芭蕉属植物) 编辑 芭蕉(学名:Musa basjoo Siebold),为多年生草本植物,原产琉球群岛,中国秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。 植株高2.5-4米。叶片长圆形,先端钝,基部圆形或不对称  详情 回复 发表于 2019-1-17 11:05
芭蕉是 香蕉也是 竹子也是草本植物  详情 回复 发表于 2019-1-17 11:03
芭蕉芯,其实就是芭蕉枝干中最里面的部分,一般有两到三层。我们砍倒芭蕉后,可以直接将芭蕉皮枝干中砍断成小节,然后剥掉外面那些老掉的部分,只取最中间的即可。一般最中间的部分大型和擀面杖差不多。  详情 回复 发表于 2019-1-17 10:57

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简介--疯狂蜗牛 发表于 2019-1-17 08:14 芭蕉是草吗? 芭蕉芯,其实就是芭蕉枝干中最里面的部分,一般有两到三层。我们砍倒芭蕉后,可以直接将芭蕉皮枝干中砍断成小节,然后剥掉外面那些老掉的部分,只取最中间的即可。一 ...-登录查看全文

 

发表于 2019-1-17 10:57:05

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这么看跟竹子是很像  详情 回复 发表于 2019-1-18 08:14

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简介--泡沫_ZPTK 发表于 2019-1-16 23:27 芭蕉芯  芭蕉芯炖排骨 .guestviewthumb {margin:10px auto; text-align:center;}.guestviewthumb a {font-size:12px;}.guestviewthumb_cur {cursor:url("template/one_default/ ...-登录查看全文

 

发表于 2019-1-17 10:58:41

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简介--净炒芭蕉芯 原料:芭蕉芯、辣椒、蒜头、盐。 做法步骤: 第1步、选取未开花结焦的芭蕉树,整颗砍至根部。 第2步、剥开外层选取芭蕉芯(一般3-5公分),老的带丝的都不要。 第3步、切成条型大概一公分左右。 第 ...-登录查看全文

 

发表于 2019-1-17 11:01:36

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简介--登录/注册后可看大图 360截图20190117110106045.webp (45.58 KB, 下载次数: 1) 下载附件  保存到相册 2019-1-17 11:02 上传 // [预览] strpos(360截图20190117110106045.webp,' ...-登录查看全文

 

发表于 2019-1-17 11:02:08

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简介--疯狂蜗牛 发表于 2019-1-17 08:14 芭蕉是草吗? 芭蕉是 香蕉也是 竹子也是草本植物-登录查看全文

 

发表于 2019-1-17 11:03:29

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简介--疯狂蜗牛 发表于 2019-1-17 08:14 芭蕉是草吗? 芭蕉 (芭蕉属植物) 编辑 芭蕉(学名:Musa basjoo Siebold),为多年生草本植物,原产琉球群岛,中国秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。 植株高2. ...-登录查看全文

 

发表于 2019-1-17 11:05:29

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简介--泡沫_ZPTK 发表于 2019-1-16 23:27 芭蕉芯 香蕉外形弯曲像月牙,果皮有5~6个棱;芭蕉的两端较细,中间略粗,一面略平一面略弯,呈“圆缺状”,果皮只有3个棱;香蕉香甜细软,芭蕉的味道甜但回味带酸。 ...-登录查看全文

 

发表于 2019-1-17 11:07:02

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发表于 2019-1-17 19:01:34

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简介--沙漠里的游鱼 发表于 2019-1-17 10:57 芭蕉芯,其实就是芭蕉枝干中最里面的部分,一般有两到三层。我们砍倒芭蕉后,可以直接将芭蕉皮枝干中砍断 ... 这么看跟竹子是很像 ...-登录查看全文

 

发表于 2019-1-18 08:14:01

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竹子常常被人误认为是树  详情 回复 发表于 2019-1-18 16:18

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