【海川化工遗址】曾担四川四分之一盐产的巫溪宁厂古镇

兴盛于盐，衰败于盐，巫溪县的宁厂古镇，便曾是这么一个与盐共生的地方。

巫溪县的制盐史非常悠久，小小的宁厂在明清时期承担了整个四川地区四分之一的盐产。随着川东、川南其他盐场的崛起，宁厂逐渐走向衰落、停产，如今留下大量的盐业遗产。

不过，经过重庆市文化遗产研究院的考古工作，如今已发现文物点77处，并以此确立了渝东北手工业经济史的开端。

古人很聪明，宋嘉定年间（1208—1224年）以前，盐户已经用笕竹头尾连缀，长数十百丈，把卤引至灶房煎煮，但还不能笕卤过河。后来，盐官孔嗣宗用竹篾编成碗口粗的篾藤，架在南北两岸高处作牵引缆绳，称为“绞篊飞渡”，再将首尾相连的笕竹，呈一定斜度牢牢悬挂在绞篊上，就此解决了笕卤过河的难题，有力地促进了盐业的发展，也极大地提高了中国古代管道输送技术的水平，这个方法一直沿用到1959年上半年。

现代人仿的“绞篊飞渡”

三车间遗址现场

三车间遗址占地面积近7000平方米，遗址范围内有三座厂房，整体格局保存较好，但厂房屋顶大部分已垮塌，成为危房，甚至有的只剩下砖砌的柱子和柱间摇摇欲坠的木构件。盐灶、盐锅保存较好，其他制盐设备如储卤池仅部分完好，遗址区大面积被荒草掩埋。

制盐锅灶锈迹斑斑

“这里在唐代就是全国的十大盐监之一，更在宋代置大宁监，延续到清代乾隆至道光年间，达到鼎盛，所产食盐在川东、湖北等地销售。小小的宁厂，曾经承担了整个四川地区四分之一的盐产。”市文化遗产研究院考古工作人员介绍，各地盐商、盐贩往来其间，络绎不绝，盐工背客风餐露宿，巫溪古盐道成了商贸之道，也是以盐易物的供给之道。

历史上曾经出现过两次大规模的“巫盐济楚”，一次在咸丰三年（1853年）至咸丰二十六年（1876年），一次为抗日战争时期（1937－1945年）。两湖地区历来为淮盐销区，由于淮盐产地或运盐通道被太平军或日军控制，迫使两湖地区改食川盐，在此期间，宁厂就成为了川东最大的食盐输出产地。
站在盐厂三车间遗址，昔日的制盐车间只剩下残垣断壁，柱头孤立，制盐锅灶锈迹斑斑，“万灶盐烟”化作历史的风烟。随着川东、川南其他盐场的崛起，而工业制盐逐渐代替了古法制盐，盐厂最终走向衰落、停产。

卤水从孔中流出

巫溪博物馆里有记录，远古时代渝东、鄂西一带的天然盐泉有巫溪宝源山盐泉、彭水郁山镇伏牛山盐泉、湖北长阳县清江盐泉三处。与渝东其他盐泉相较，宁厂宝源山盐泉是浓度较高（冬春季4－5波美度）、杂质含量最低的白卤，也是最易开发、蕴藏量最大的自流盐泉（年自溢含盐量1.6万吨）。因而也是中华民族最早发现、利用，并大规模开发的盐泉之一。

“这眼盐泉，可以说是现目前为止重庆少有的还能使用的天然盐泉。”重庆市文化遗产研究院考古人员说。

最早的‘股份制’ 盐泉水分流按股计税

为什么要用分卤板分流？

熟知当地历史的工作人员介绍，泉水本来是公共资源，可是灶户越来越多，大家为争盐卤，聚众持械血斗，狱讼不断。北宋淳化年间(990-994年)，为平息狱讼，在盐泉下面设计并督造了贮卤石池，外设一块横木板，凿孔三十六眼，卤自孔眼出，一“股”一“份”，分配给熬盐灶户，按“股份”缴纳盐税，并分担盐泉的权、责、利。

利用分卤板分流盐泉

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到南宋嘉定年间(1208-1224年)，盐官孔嗣宗铸铁龙头置于盐池上，引卤水从龙口喷出,再贮于龙池，将分卤板更换为铁板。雍正年间分卤板由木板换为铸铁板，分卤孔增加到了68眼。

这样分配后，盐卤有了比较规范的管理。

古时，随着制盐业的发展，在渝、鄂、陕边界地区，形成了以巫溪宁厂、云阳云安、开县温汤井等古盐场为中心的四通八达的秦巴古盐道。这里发生的所有文化现象皆因有“盐”。

在几千年产盐、运盐的历史中，重庆地区也形成了一批因盐而兴的古镇。这些古镇主要分两类，一种因产盐而生，一种因贩盐而兴。

陆道、水道、栈道，古方国、古店埠、古村落，背夫、纤夫、渡夫，秦腔、巴韵、楚音，共同演绎出荡气回肠的史诗绝唱。

历史长河中的巴盐古镇

这些盐业古镇，大多数仍保存了较为完整的历史建筑群，有的如宁厂、郁山等地还保存有较完好的制盐遗址，其中宁厂依山傍水而建，青石街道逼仄，吊脚楼、过街楼等古建筑和民居沿后溪河蜿蜒延伸数公里号称“七里半边街”。还有如因盐而起、因商而兴的西沱古镇，作为巴盐古道的起始站，其直抵江边的“云梯街”极具特色。

石柱西沱古镇

西沱古镇位于石柱县，因为长江在此呈急转弯状态，所以有了“西沱”这个名字。西沱是巴渝地区千里盐道的重要转运站，因此获得了“盐镇”之名。西沱云梯街垂直于江边，青石梯蜿蜒延伸，直插苍天。拾阶而上，云梯街两边依旧保留着茶馆、米市、药房、盐店等老建筑。

巫溪宁厂古镇

宁厂被称“人类最早发现的地面盐区”，因盐泉曾有“一泉流白玉，万里走黄金”、“吴蜀之货，咸荟于此”的辉煌，号称“七里半边街”。在宁厂古镇，有着与盐业直接相关的节日——绞篊节。宁厂古镇的盐泉位于河的北岸，而煮盐区域主要在河的南岸，古代的制盐人想出了隔岸引卤的方法，当时的他们就地取材，用竹篾编织成绳索，固定在河道两岸，再把卤枧吊在上面，将北岸卤池分送到南岸的灶房。由于竹篾绳索的固定位置**高于洪水水位，于是制盐人称之为“篊”，安装“篊”的过程非常麻烦，被称为“绞篊”，在以后的日子，每年更换一次竹篾绳索，这一天就被称之为“绞篊节”。

云阳云安古镇

云安因盐而兴，随着白兔井及周边盐井的开采渐成街市，富甲一方，有“银窝场”之称。云安周边靠食盐营生的曾有十数万人，南来北往，川流不息。因为古代巴盐销楚的影响，三峡地区的云安古镇制盐业发展迅速。直至解放后仍有民谣唱道：“乡里的妹儿快快长，长大嫁到云安厂，三天一个牙祭，七天一个膀，十天半月还要关次饷。”自上世纪90年代中期，古盐泉逐渐枯竭，云安镇才渐渐退出人们的视野，作为连续使用最长的古盐井白兔井也只有的非汛期才能见到身影。今天我们去看云安古镇，还能看到这个古镇过去因制盐、贩盐繁盛而留下的陕秦、江南建筑。

彭水郁山古镇

郁山“因盐而兴，因盐而衰”，清人修编的《彭水县志》将“飞水井”当成郁山的宝贝高调宣传。飞水井在中井河北岸，一股手腕粗细的山泉从数米高的山岩缝隙中飞出，继而噼哩啪啦地落到中井河水面。中井河是郁江的支流，水色旖旎，如绿松石般诱人，但却咸而涩，难以入口，更不能解渴。据说飞水井是西南地区现存历史最悠久，保存最完好的天然盐井，相传其发现甚至与逃难而来的九黎部落有关。