【化工科技十年大发展】217-2023年中国科学家实现从二氧化碳到糖的精准全合成

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8月15日，中国科学家实现从二氧化碳到糖的精准全合成

2023年8月15日，中国科学家在实验室内实现了从二氧化碳到糖的精准全合成，人工合成糖迈出关键一步。

此次糖合成的效率为0.67克每升每小时，比已知成果提高10倍以上。葡萄糖的碳固定合成效率达到每毫克催化剂每分钟59.8纳摩尔碳，是目前已知的国内外人工制糖最高水平。



中科院天津工业生物所与大连化物所历时2年多的攻关，已成功实现了从二氧化碳到糖的精准全合成，此次人工合成己糖的效率和精准度均达到了国内外最高水平。

团队将高浓度二氧化碳等原料在反应溶液中按一定比例调配，在化学催化剂和酶催化剂的作用下，得到了葡萄糖、阿洛同糖、塔格糖、甘露糖4种己糖。

二氧化碳精准合成己糖技术是一项具有重要意义的科学创新，它不仅为我们提供了一种新的制糖方法，也为我们提供了一种新的二氧化碳利用方式，让我们看到了二氧化碳不仅是一种污染物，也是一种潜在的资源，为实现碳中和治理运用二氧化碳有了巨大的可能性。

开发人工“二氧化碳-糖”平台对于解决土地短缺和气候变化给膳食糖供应带来的挑战具有重要意义。然而，将二氧化碳升级为复杂的多氧碳水化合物涉及几个主要挑战，包括实现对映选择性和热力学驱动的转化，以及在减少能量消耗的同时扩大产品库。

2023年8月16日，中国科学院天津工业生物技术研究所马延和及孙媛霞共同通讯（杨建刚为第一作者）在Science Bulletin 在线发表题为“De novo artificial synthesis of hexoses from carbon dioxide”的研究论文，该研究提出了一个多功能的化学酶路线图，基于醛醇缩合，异/外映异构和不对称CO2和H2组装成糖的去磷酸化反应，具有完美的立体控制。

该研究开发了一种最低ATP消耗和自下而上生物合成基本前体果糖-6-磷酸的最短途径，这对于合成结构多样的糖和衍生物很有价值。工程瓶颈相关的酶催化剂有助于热力学驱动的几种能量密集和功能性己糖的合成，如葡萄糖和阿洛同糖，与已建立的体外二氧化碳固定途径相比，具有更高的滴度(63 mmol L-1 )和二氧化碳产物转化率(25 mmol L-1 C h-1)。与传统的“二氧化碳-生物资源-糖”工艺相比，该化学-生物平台显示出更高的碳转化率，并且可以很容易地扩展到从二氧化碳中精确合成其他高阶糖。

将无机二氧化碳升级为燃料、散装和精细化学品是解决气候危机和全球资源短缺以及实现全球碳中和的一种有希望的方法。碳水化合物是地球上最丰富的一类生物分子，是人体的能量储存和供应载体，是人类健康的关键生物活性物质，也是工业生物制造的主要碳资源。目前，制造碳水化合物的主要途径是植物生物质的提取和转化。然而，这种传统的“CO2-生物资源-糖”过程受到光合作用能量转换效率的限制。
值得注意的是，由于土地退化和稀缺、生态系统退化、极端天气和全球变暖导致的自然灾害，它面临着供应风险。解决这些问题需要从目前的制糖过程转向生物资源独立的模式。从二氧化碳中人工合成碳水化合物是一种很有前途的方法，可以减轻相当大的环境影响，减少发展中国家的水和粮食短缺，甚至可以缓解温室气体排放造成的气候变化。
碳水化合物通常具有丰富的不对称碳中心和羟基。立体化学糖具有多种已知的生理功能，如低热量、益生元效应、抗肿瘤、抗炎作用等。此外，结构多样的碳水化合物与脂质和蛋白质结合有助于生成功能多样的化合物，用于食品和制药工业。最近，研究人员发表了一份由二氧化碳合成几种C6和C5糖的非生物路线图。然而，这一过程似乎对产生的手性中心失去控制，导致混合的产物。还需要一个复杂的分离过程来获得立体特异性糖。
虽然采用化学酶法将CO2转化为L-赤藓糖，但这种方法仅限于单一产物的合成。利用基因工程细胞微生物合成葡萄糖也被提出以CO2或电化学生成的CH3COOH作为碳资源。然而，由于细胞代谢和糖合成需要复杂的代谢调节，导致CO2-糖转化率较低。此前，作者提出了一种令人信服的化学-生化嵌合途径，用于从二氧化碳合成淀粉。总的来说，将二氧化碳转化为立体的和结构多样的糖仍然面临着几个挑战，包括在二氧化碳转化过程中建立一个对映选择中心的问题，实现热力学驱动的转化以获得高的CO2转化率，降低能量消耗和缩短反应步骤，以及提供一种扩展产物库的通用方法。

该研究创建了一个人工CO2到糖的途径 (ACSP)，以促进CO2的碳原子对映选择性转化为特定的糖立体异构体。ACSP的路线图可以分为四个步骤：(i)无手性控制的CO2热化学还原为单碳甲醇；(ii)串联酶促醛醇缩合C1单元，以在磷酸化糖中建立特定的立体化学构型，如果糖-6-磷酸(F6P)与(3S,4R)；(iii)酶异/外映体化，将磷酸化糖前体的手性中心改变为确定的对映体，如具有(3R,4R)的6-磷酸异丙糖(A6P)；(vi)最终，将生成的中间“糖-磷酸”去磷酸化为立体糖。不可逆的去磷酸化步骤可以从热力学上推动整个反应向最终产物发展。

感谢分享 这是实现了 星际航行的前提 人造食物:lol

八月稻花香

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天河 发表于 2023-8-19 10:39
谢谢分享

这次烧塌了！！！！脱硫塔起火事故为何层出不穷？
https://bbs.hcbbs.com/thread-4801693-1-1.html
(出处: 海川化工论坛网)

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沙漠里的游鱼 发表于 2023-8-19 09:19
开发人工“二氧化碳-糖”平台对于解决土地短缺和气候变化给膳食糖供应带来的挑战具有重要意义。然而，将二 ...

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二氧化碳不仅是一种污染物，也是一种潜在的资源，为实现碳中和治理运用二氧化碳有了巨大的可能性。
这个厉害了啊

二氧化碳精准合成己糖技术是一项具有重要意义的科学创新，它不仅为我们提供了一种新的制糖方法，也为我们提供了一种新的二氧化碳利用方式，让我们看到了二氧化碳不仅是一种污染物，也是一种潜在的资源

威武

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