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[没事闲聊] 用食品添加剂替代饲料添加剂可以么? [帖子3252949]

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发表于 2021-9-9 09:09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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按国家《饲料质量安全管理规范》:生产饲料过程中,所使用的饲料添加剂必须是《饲料添加剂安全使用规范》目录中的产品。且使用的原料供应商应具备有饲料添加剂的生产许可与批准文号。
那么,比如想在饲料中添加一定量的氯化钠,如果一下子买不到饲料添加剂氯化钠,用食品添加剂氯化钠替代可以么?
对照过质量指标,两种产品氯化钠含量基本一致,其他指标(重金属等)要求当然是食品添加剂更高一些。
但这个食品级氯化钠是没有饲料添加剂的生产许可与批准文号的,只有食品添加剂的生产许可与文号
相关管理部门认为,用食品添加剂不符合《饲料质量安全管理规范》,因为所使用的原料没有饲料添加剂生产许可与批准文号,属于违法违规行为,必须立即纠正。
视情节不严重,批评改正就可以了,免于行政处罚


这是某地某饲料企业碰到的问题,管理部门也认为用食品添加剂更安全,但不符合文件规定,所以要求别去弄这些擦边球……






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发表于 2021-9-9 09:50:33 | 显示全部楼层
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Peterpaul彼得保罗

 

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发表于 2021-9-9 10:26:54 | 显示全部楼层
以前参观过养殖场,
印象中人家介绍,饲料类的都含一部分添加成分,都有国家规定值。和食品类的成分不一样。保证猪牛啥的,体内元素平衡。
个人感觉也是没办法替代。

点评

按〈饲料添加剂安全使用规范〉有限量规定,主题指的是在不违反限量值的前提下,是否可替代。 比如提到的氯化钠,主含量氯化钠假设都是大于99.5%,就不存在添加量的问题。 个人认为:要替代必须严格对标,如均与饲  详情 回复 发表于 2021-9-9 11:09

 

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 楼主| 发表于 2021-9-9 11:09:51 | 显示全部楼层
简之_myP89 发表于 2021-9-9 10:26
以前参观过养殖场,
印象中人家介绍,饲料类的都含一部分添加成分,都有国家规定值。和食品类的成分不一样 ...

按〈饲料添加剂安全使用规范〉有限量规定,主题指的是在不违反限量值的前提下,是否可替代。
比如提到的氯化钠,主含量氯化钠假设都是大于99.5%,就不存在添加量的问题。
个人认为:要替代必须严格对标,如均与饲料添加剂要求一致,并高于饲料添加剂质量要求的前提下,应该是可以代替的。
倘若与标准对不上,比如细度要求不一致,则是不可替代的。

点评

声明,咱不是饲料行业的 刚查了一下国家对这方面的规定,感觉还是不行,哪怕成分一样也不行。 1.直属部门不一样,容易产生管理错位,没法监管。饲料是农业部,食品是质检总局。 2.《饲料和饲料添加剂管理条例》严  详情 回复 发表于 2021-9-9 11:30

 

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发表于 2021-9-9 11:30:23 | 显示全部楼层
扬清 发表于 2021-9-9 11:09
按〈饲料添加剂安全使用规范〉有限量规定,主题指的是在不违反限量值的前提下,是否可替代。
比如提到的 ...

声明,咱不是饲料行业的
刚查了一下国家对这方面的规定,感觉还是不行,哪怕成分一样也不行。
1.直属部门不一样,容易产生管理错位,没法监管。饲料是农业部,食品是质检总局。
2.《饲料和饲料添加剂管理条例》严格规定了,a.饲料添加剂氯化钠生产企业应当取得省级饲料管理部门核发的生产许可证和产品批准文号,出产销售的产品应当符合产品质量安全标准,经营企业不得经营无生产许可证和产品批准文号的饲料添加剂氯化钠产品,饲料企业应当对其使用的饲料添加剂氯化钠产品进行查验和检验。
b.还明确规定,禁止使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和药物饲料添加剂品种目录以外的任何物质生产饲料
c.执行标准不一样,人家检查只会看包装上标准是不是符合饲料添加剂,不符合,事情就大了。
3.饲料盐是八个指标,但没碘。而国策,食用盐都含碘,成分高低不同罢了。可饲料是不允许有碘的。
4.我个人感觉还是各个主管部门的利益,把不能代替限制死了。

点评

一般饲料中含碘元素添加剂,大多用的是碘酸钙或碘酸钾,少量的用碘化钾。由于碘化钾重稳定性不太好,现在一般不用。 国家农业农村部的相关规定也是为了饲料安全,但很多时候找不到相应的饲料添加剂,如氯化钠,之前  详情 回复 发表于 2021-9-9 11:52

 

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 楼主| 发表于 2021-9-9 11:52:29 | 显示全部楼层
简之_myP89 发表于 2021-9-9 11:30
声明,咱不是饲料行业的
刚查了一下国家对这方面的规定,感觉还是不行,哪怕成分一样也不行。
1.直属部 ...

一般饲料中含碘元素添加剂,大多用的是碘酸钙或碘酸钾,少量的用碘化钾。由于碘化钾重稳定性不太好,现在一般不用。
国家农业农村部的相关规定也是为了饲料安全,但很多时候找不到相应的饲料添加剂,如氯化钠,之前就是没有饲料添加剂氯化钠这个产品的,包括现在氯化钾、硫酸钠等,也没有形成饲料添加剂标准,虽然在目录内,有些直接用食品级替代了,有的则用企业标准。
有些添加剂生产单位是用企业标准的,取得行政许可前需要这个企业标准氯化钾产品需符合基础卫生要求,且通过省级检测中心检测方法验证才能得到认可。买不到用食品级在替代一般是行业默许的。

点评

正常,咱国情就这样。 民不举官不究 只要不出事,默许企业行为。 只要出了事,责任全在企业。  详情 回复 发表于 2021-9-9 11:55

 

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扬清 发表于 2021-9-9 11:52
一般饲料中含碘元素添加剂,大多用的是碘酸钙或碘酸钾,少量的用碘化钾。由于碘化钾重稳定性不太好,现在 ...

正常,咱国情就这样。
民不举官不究
只要不出事,默许企业行为。
只要出了事,责任全在企业。

 

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 楼主| 发表于 2021-9-9 12:04:33 | 显示全部楼层
本事件不发生在本公司,人家提出来就讨论一下,能够做到的就尽量做到,比如我们生产硫酸锌的,仓库里可以不放老鼠笼子,这老鼠不爱吃呀但按饲料或者食品添加剂安全来说,必须有防鼠。
然后像氧化锌、硫酸锌粉尘也不会爆炸,干嘛氧化锌、硫酸锌仓库非得装防爆灯呢?
因为〈相关规定〉规定了,所以必须按规定执行

 

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