【每日一题】化工分析版2021.4.26

什么是酸度？

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酸度是指中和 100ml 试油所需的氢氧化钾毫克数〔mg（KOH）/100ml〕

水溶液中净的H+的平衡浓度为酸度，OH-的平衡浓度为碱度。环境化学中，酸度指水溶液中能与强碱发生中和作用的物质的总量，包括无机酸、有机酸、强酸弱碱盐等。

在化学中，酸度或称中和值、酸值、酸度，表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。

在化学中，酸度（或称中和值、酸值、酸度）表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。酸度是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。酸度数值的大小，随所用指示剂指示终点pH值的不同而异。

酸度是指中和 100ml 试油所需的氢氧化钾毫克数〔mg（KOH）/100ml〕

度娘得到：在化学中，酸价(或称中和值、酸值、酸度)表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾(KOH)的毫克数 。酸价是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。典型的测量程序是，将一份分量已知的样品溶于有机溶剂，用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定，并以酚酞溶液作为颜色指示剂。酸价可作为油脂变质程度的指标。酸价的单位KOH)/(mg/g)。酸度指水中能与强碱发生中和作用的物质的总量，包括无机酸、有机酸、强酸弱碱盐等。酸度的数值越大说明溶液酸性越强。

不过我认为对这类回复还是应该说：酸度，是衡量某物质酸性程度的一个量值。酸度酸度，酸性程度嘛！
难怪有人说：本来不是很清楚的问题，经专家一解释就完全不清楚了。

“在化学中，酸度（或称中和值、酸值、酸度）表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。

wjl7212 发表于 2021-4-26 07:57
酸度是指中和 100ml 试油所需的氢氧化钾毫克数〔mg（KOH）/100ml〕

哈哈，看了版主朋友的标准答案，似乎太过狭了点，难不成只有试油才有酸度？
比如一些个废水呀，酱油啊……

在化学中，酸度（或称中和值、酸值、酸度）表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。
酸度是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。酸度数值的大小，随所用指示剂指示终点pH值的不同而异。典型的测量程序是，将一份分量已知的样品溶于有机溶剂，用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定，并以酚酞溶液作为颜色指示剂。酸价可作为油脂变质程度的指标。

酸度是指中和 100ml 试油所需的氢氧化钾毫克数〔mg（KOH）/100ml〕

在化学中，酸度（或称中和值、酸值、酸度）表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。酸度是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。

在化学中，酸度（或称中和值、酸值、酸度）表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。酸度是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。酸度数值的大小，随所用指示剂指示终点pH值的不同而异。典型的测量程序是，将一份分量已知的样品溶于有机溶剂，用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定，并以酚酞溶液作为颜色指示剂。酸价可作为油脂变质程度的指标。

在化学中，酸度（或称中和值、酸值、酸度）表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。酸度是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。

在化学中，酸度或称中和值、酸值、酸度，表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。

在化学中，酸度（或称中和值、酸值、酸度）表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。酸度是对化合物（例如脂肪酸）或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。酸度数值的大小，随所用指示剂指示终点pH值的不同而异。

酸度是指中和100ml 试油所需的氢氧化钾毫克数〔mg（KOH）/100ml〕

在化学中，酸度或称中和值、酸值、酸度，表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾（KOH）的毫克数 。