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[资源分享] 【海川食材猜猜看】入侵植物危害极大却在南方成高钙野菜

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入侵植物危害极大,全球泛滥成灾,却在我国南方成高钙野菜

 

发表于 2021-3-29 22:58:32

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发表于 2021-3-29 22:58:40

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发表于 2021-3-29 22:58:48

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发表于 2021-3-29 22:58:54

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这种野菜在外面很常见,一般长在山林、山坡或者是杂草堆里。可能路边经常看见,但是平时大家都不会留意。其实它的营养价值非常高,尤其是维C含量相当丰富,甚至比被称为维C之王的猕猴桃还要多。除此之外,它里面的钙元素和铁元素含量也很高,吃了之后对身体有非常多的好处。

 

发表于 2021-3-29 23:01:02

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发表于 2021-3-29 23:01:09

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发表于 2021-3-29 23:01:17

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大哥:这是什么菜,有神们功效?

 

发表于 2021-3-30 06:46:52

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刺苋菜 刺苋菜又名野刺苋,属苋科植物,刺苋菜在农村田间地头随处可见,是人们经常采摘食用的一种野菜。 图片 刺苋菜 它不但好吃还有很高的药用价值。它叶含甜菜碱,种子含脂肪油、淀粉、蛋白质、糖类等物质  详情 回复 发表于 2021-3-31 21:15
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好象小时候看到了野苋菜。茎上还带剌

 

发表于 2021-3-30 08:30:23

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对,就是这种,以前是不吃的  详情 回复 发表于 2021-3-31 21:10
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yyszyj 发表于 2021-3-30 08:30
好象小时候看到了野苋菜。茎上还带剌

对,就是这种,以前是不吃的

 

发表于 2021-3-31 21:10:28

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中原人 发表于 2021-3-30 06:46
大哥:这是什么菜,有神们功效?

刺苋菜
刺苋菜又名野刺苋,属苋科植物,刺苋菜在农村田间地头随处可见,是人们经常采摘食用的一种野菜。

图片

刺苋菜
它不但好吃还有很高的药用价值。它叶含甜菜碱,种子含脂肪油、淀粉、蛋白质、糖类等物质。刺苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可以起到促进作用
                                                                 





                                                            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              





常食刺苋菜可以促进毒素排出,防止便秘,有减肥的功效。刺苋菜中含丰富的蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质。其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,它还含丰富的胡萝卜素 ,可以为人体提供丰富的营养物质。有利于强身健体,提高机体的免疫能力,有“长寿菜”之称。刺苋菜中铁、钙的含量均比菠菜高,它对于维持正常心肌活动,促进凝血也大有益处。这是因为它所含丰富的铁,可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,最适宜贫血患者食用。民间常将刺苋菜和马齿苋采摘回来,当成骨折之人和临产妇女的主要食用蔬菜

 

发表于 2021-3-31 21:15:34

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