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江苏新志成

[资源分享] 【海川食材猜猜看】河边水草出嫩芽,酷似竹笋味微苦

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在农村的河边,有一种水草,它的嫩芽长得酷似竹笋,生长数量特别多,也是春日一道极品野菜。虽然的味道有点苦,但是经过开水煮过之后,苦味便淡了许多,散发出一股非常清香的味道

你吃过没有

 

发表于 2020-5-16 17:55:26

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发表于 2020-5-16 17:55:46

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发表于 2020-5-16 17:55:59

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发表于 2020-5-16 17:56:10

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发表于 2020-5-16 17:57:34

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发表于 2020-5-16 17:57:50

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发表于 2020-5-16 17:57:59

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发表于 2020-5-16 18:01:29

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发表于 2020-5-16 18:01:42

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发表于 2020-5-16 18:01:52

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点评

这难道不是超市卖的笋尖嘛  详情 回复 发表于 2020-6-18 15:01
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发表于 2020-5-16 18:02:03

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发表于 2020-5-16 18:02:12

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发表于 2020-5-16 18:02:36

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发表于 2020-5-16 18:02:57

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发表于 2020-5-16 18:03:14

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像我们小时候吃的芦苇嫩芽

芦苇浑身是宝,叶子包粽子,根入药,嫩芽可以入菜,芦穗可以做扫把,本身可以做凉x i。

                               
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发表于 2020-5-16 21:28:56

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蒌蒿满地芦芽短 正是河豚欲上时  详情 回复 发表于 2020-5-21 12:46

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靠山吃山,靠海吃海,这靠河边也有福利啊

 

发表于 2020-5-16 23:28:48

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[attachimg]2412376[/attachimg]  详情 回复 发表于 2020-5-21 13:50
在监利县区域内,有长度近二百公里的滨江线,其外滩外洲上,处处可见大片大片的岗柴和芦苇。每到秋风乍起,“蒹葭苍苍,白露为霜”,芦花如雪,漫天飞舞,确实是一道迷人的风景。而每年的初春,头年收获过的外滩外洲  详情 回复 发表于 2020-5-21 13:48
沿江滩涂湿地是很具有生物的多样性的  详情 回复 发表于 2020-5-21 12:48
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liaifeng 发表于 2020-05-16 21:28
像我们小时候吃的芦苇嫩芽<br /><br />芦苇浑身是宝,叶子包粽子,根入药,嫩芽可以入菜,芦穗可以做扫把,本身可以做凉x i。<br />

                               
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你是长江边的人儿吗?

 

发表于 2020-5-20 00:04:47

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沙漠里的游鱼 发表于 2020-05-20 00:04

你是长江边的人儿吗?
哈哈,都是我的家,我的家!

 

发表于 2020-5-20 12:25:49

点评

湖北监利的长江边盛产这个乡土食材 很有名的 叫柴笋是不是  详情 回复 发表于 2020-5-21 12:47
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liaifeng 发表于 2020-5-16 21:28
像我们小时候吃的芦苇嫩芽

芦苇浑身是宝,叶子包粽子,根入药,嫩芽可以入菜,芦穗可以做扫把,本身可 ...

蒌蒿满地芦芽短
正是河豚欲上时

 

发表于 2020-5-21 12:46:20

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