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[资源分享] 【海川食材猜猜看】南方竹林经常见,炒个田螺味道

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在南方地区一年四季都能够正常的生长,无人管理的地方生长更为旺盛。想要采摘的时候直接去野外采摘即可,不用特意种植

 

发表于 2020-4-2 23:04:26

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采这样的嫩嫩的叶片吃

 

发表于 2020-4-2 23:05:16

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Peterpaul彼得保罗
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发表于 2020-4-2 23:05:41

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发表于 2020-4-2 23:05:53

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发表于 2020-4-2 23:06:05

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炒个田螺

 

发表于 2020-4-2 23:06:41

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这个田螺怎么看着像大号的“钉螺”,与田螺长的不一样。  详情 回复 发表于 2020-4-3 09:01

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发表于 2020-4-2 23:06:59

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发表于 2020-4-2 23:08:20

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还可以拌米饭\ud83c\udf5a

 

发表于 2020-4-2 23:08:47

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发表于 2020-4-2 23:09:10

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假蒌

 

发表于 2020-4-3 07:01:20

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厉害这个你都认识,看来你是南方人呀  详情 回复 发表于 2020-4-3 10:43

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还是云贵川的酸菜够味

 

发表于 2020-4-3 08:38:48

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夏天的广西夜市摊随处可见,田螺也是夜市上最受人们喜爱的食物之一,在广西很多厨师会在炒田螺里加上“假蒌”。假蒌是一种调味料也是中药,属于胡椒科,它主要盛产在广西、云南、福建等地区,假蒌的叶子与紫苏有很大  详情 回复 发表于 2020-4-3 10:58
味道更佳丰富一些 不过中国地大物博,到处都有好吃的喔  详情 回复 发表于 2020-4-3 10:44

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智者明 | 显示全部楼层       最后访问IP广东省
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车前草?中药哈。

 

发表于 2020-4-3 08:59:32

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这个田螺怎么看着像大号的“钉螺”,与田螺长的不一样。

 

发表于 2020-4-3 09:01:04

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正品来了 [attachimg]2330265[/attachimg]  详情 回复 发表于 2020-4-3 10:57
广西也临海呀 海边的螺丝  详情 回复 发表于 2020-4-3 10:51
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厉害这个你都认识,看来你是南方人呀

 

发表于 2020-4-3 10:43:47

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