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[原创美食] 大海美食篇---金鲳鱼干

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发表于 2020-3-25 04:32:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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金鲳鱼干
【今天又晒好一批金鲳干】家常便饭,最美莫过于简单、健康、美味!金鲳鱼干,
新鲜深海金鲳鱼淡晒而成,香煎美味、清蒸鲜美、炖汤奶白

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发表于 2020-3-25 11:16:06 | 显示全部楼层
大海美食 太好了

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Peterpaul彼得保罗


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发表于 2020-3-25 12:46:33 | 显示全部楼层
看着不错

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发表于 2020-3-25 12:46:55 | 显示全部楼层
这么晒不招苍蝇吗

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发表于 2020-3-25 13:13:27 | 显示全部楼层
晒得过程看着很血腥,成品看起来很好吃

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 楼主| 发表于 2020-3-25 14:01:58 | 显示全部楼层
泡沫_ZPTK 发表于 2020-3-25 12:46
这么晒不招苍蝇吗

自然界海边肯定会招点苍蝇,但是在太阳底下,有紫外线照,,海风是高盐份, 细菌生存不了,所以不会坏,也不会不卫生, 海边渔民几千年都是这样的制作方式.  煮时用水清洗.

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 楼主| 发表于 2020-3-25 14:03:11 | 显示全部楼层
瞬間、煙花 发表于 2020-3-25 13:13
晒得过程看着很血腥,成品看起来很好吃

晒鱼干,还好吧.  味道是很不错.

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发表于 2020-3-25 22:02:15 | 显示全部楼层
地道!

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