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[海川厨房] 老板~~~~来盘水煮花生米

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水煮花生米#晚餐#的做法1.

准备好材料。



2.

花生米清洗干净,加水浸泡12小时。



3.

锅内加入适量水烧开。



4.

加入所有调料,小火煮5分钟,激发调料香味。



5.

放入浸泡好的花生米,不盖盖,小火慢煮5分钟。



6.

准备一点红萝卜和芹菜切成粒,没有也没关系,可以不用。



7.

另起锅加入水烧开,放一点点油,一点点盐。



8.

先放胡萝卜。



9.

再放芹菜,焯1分钟捞起。



10.

和花生米一起,加入适量盐和香油搅拌均匀即可。



烹饪技巧

1、花生米一定充分浸泡到涨发。
2、花生米下锅后一定不能盖盖煮,否则花生米煮出来口感不脆,不香,发绵。
3、调料一定要慢煮5分钟激发出调料的香味。
4、煮好后的花生米最好浸泡四个小时以上再吃容易进味。



 

发表于 2018-7-5 17:15:39

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十加一大于十一VIP会员 VIP会员 | 显示全部楼层       最后访问IP山东省
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量小,不够吃

 

发表于 2018-7-6 08:25:01

点评

这是一口的量!  详情 回复 发表于 2018-7-23 15:02
楼主只是给你摆盘而已 你想吃可以多做一点  详情 回复 发表于 2018-7-11 13:46

 

 

 

Peterpaul彼得保罗
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woliaibo楼主 VIP会员 VIP会员 | 显示全部楼层       最后访问IP山东省
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绝对的下酒菜

 

发表于 2018-7-6 11:55:30

n6030800_152032436122348.jpg
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楼主只是给你摆盘而已

你想吃可以多做一点

 

发表于 2018-7-11 13:46:25

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十加一大于十一VIP会员 VIP会员 | 显示全部楼层       最后访问IP山东省
头衔:  TA暂未设置 
沙漠里的游鱼 发表于 2018-7-11 13:46
楼主只是给你摆盘而已

你想吃可以多做一点

嘿嘿,实在人,一看量小就觉得不够吃。。。

 

发表于 2018-7-12 07:21:26

点评

化工人好像在这个方面都实在 其实很多化工人也有好多闲情逸致的 都可以在论坛分享一下  详情 回复 发表于 2018-7-12 12:33
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十加一大于十一 发表于 2018-7-12 07:21
嘿嘿,实在人,一看量小就觉得不够吃。。。

化工人好像在这个方面都实在
其实很多化工人也有好多闲情逸致的
都可以在论坛分享一下

 

发表于 2018-7-12 12:33:28

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楼主,这是用啥相机拍得图挖?

 

发表于 2018-7-13 19:01:47

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这是一口的量!

 

发表于 2018-7-23 15:02:56

回复

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