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丙酸

已有 56 次阅读2022-4-6 11:20 | 又称, 初油酸, 一种, 饱和脂肪, 饱和脂肪酸

丙酸(propanoic acid),又称初油酸,是一种短链饱和脂肪酸,化学式为CH3CH2COOH。丙酸是无色、有腐蚀性的液体,有刺激性气味。

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